三不五时于17年开始营业，是位于美术馆3楼的休闲咖啡厅。21年，三不五时尝试经营融合西餐厅，选定城南地段开启了新的领域。22年，同安宝龙的天台店和烘焙店也相继亮相。23年，三不五时成功入驻了漳州吾悦 三不五时以惬意休闲风格为主，拥有丰富的融合西餐经验，不管是每日三餐还是下午茶饮品甜品，在这里通通能得到满足。餐厅提供免费的聚会布置服务，节日期间所有店铺都会更换为相应的主题布置 三不五时所有菜品只会采用新鲜食材烹饪而成，坚决不使用预制料理包。牛排只采用进口原切牛排，深受食客喜爱。蛋糕只用进口动物奶油与进口面粉制作，并且接受自由定制。果酱等夹心也都由门店现熬，从不采用半成品