Shangzuo Yunjian Jingshui Jiangnan (OCT Branch)

Shangzuo Yunjian Jingshui Jiangnan (OCT Branch)

Complex Food · Xihu, Nanchang, Jiangxi
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DIANPING
(1.4K)
4.7

About

【江南】若是能够与春同住,又何须遍处寻一方镜水,两侧萌荫,三步闲庭,于廊间、于院内、于石阶、于亭下将古典的东方意境带入现代的都市图景将水韵江南的婀娜写进上座致雅的空间 【庭院】这里假山叠水,重峦静溪动静映照,尽显山水绝色漫步期间,在假山的幽壑里“窥看”春光在“峰回路转”的回廊里玩结构和光影的游戏乘着清风,畅享舒适惬意生活倾听一园旖旎大境 【高朋】传统东方写意之美与现代中式气质相融相生令喧嚣与嘈杂逐渐归于宁静让身心回归自然的清和“山月窥檐入 溪风掠坐来炉熏兼茗饮一净拂绿琴埃

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Ratings & Reviews

4.7
(1,387)
环境是这里最靓丽的点!进门处有一个水帘洞的地方,微微的灯光渲染下,更添加了些许神秘感! 服务也是很周到,包厢服务员很勤快,加茶水很主动 菜品味道虽没有太惊艳钱,不过也规规矩矩的吧,都在还算不错的层面上了 牛仔骨加了洋葱,味觉更丰富! 白鱼很大一条,肉质特别鲜嫩爽滑,营养丰富
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斗你****75
4 months ago
最近有幸品尝了两道令人惊艳的佳肴——莲花血鸭焗海参和墨鱼炒井冈山脆笋,它们的独特风味和精湛烹饪技艺让我流连忘返。 莲花血鸭焗海参,这道菜将传统的莲花血鸭与名贵的海参巧妙融合。血鸭的鲜嫩多汁,肉质紧实,鸭血的浓郁香气充分渗透到每一丝鸭肉中,独特的辣味刺激着味蕾,让人欲罢不能。而焗海参则为这道菜增添了一份奢华与细腻,海参的软糯 Q 弹与血鸭的香辣形成了绝妙的对比,口感丰富多变。一口下去,先是血鸭的香辣冲击,接着是海参的鲜美回甘,两者相互映衬,层次分明,仿佛在口中奏响了一曲美味的交响乐。 墨鱼炒井冈山脆笋,更是一道充满大自然气息的美味。墨鱼的鲜嫩爽滑与井冈山脆笋的清甜脆爽相得益彰。墨鱼吸收了脆笋的清香,脆笋则沾染了墨鱼的鲜美,两者在锅中翻炒,火候恰到好处,既保留了食材的本真味道,又相互融合。每一口都能感受到墨鱼的弹牙和脆笋的爽脆,咀嚼间,清脆的声响仿佛是大自然在耳边轻声诉说着它的馈赠。这道菜的调味也极为精准,淡淡的咸香衬托出食材的原味,让人回味无穷。 总的来说,莲花血鸭焗海参和墨鱼炒井冈山脆笋这两道菜,无论是食材的选取,还是烹饪的技巧,亦或是口味的调配,都堪称完美。它们不仅满足了舌尖对于美味的渴望,更让人感受到了厨师对于美食的执着与热爱。期待能再次品尝到如此精彩的佳肴!
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阿*
4 months ago
这次正好回家过生日,其他平台找了好久定下的这家餐厅,环境和服务都很好,小姐姐说话都柔声细语的,菜的味道都还不错,比较合胃口,因为是来过生日,小姐姐还帮忙布置了一下,送了生日面哈哈哈哈,有机会还会再来的!
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干饭**要
4 months ago

Good to Know

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