口味很好，肉也新鲜，就餐环境不太好，一个男的带着两个女的吃饭很大声，影响其他客人也没人管，这种素质客人不应该被“请”进包间吗？一顿饭吃的闹心很差的体验

一年多前刚开业的时候来过，还挺惊艳的，这次再来感觉水准略有下降，不太值得这个价位了 最推荐的还是「鸡横膈膜」，有个鸡腿肉也很大块肉质很好，「鸡脚腱」这个部位也好吃 盐烤芦笋 芦笋还不错，很嫩很新鲜 「鳗鱼」酱汁的不是很入味

最大的感觉是草台班子 因为是一个人，坐的板前，坐下以后，前面有一位师傅也没有穿厨师服也没有戴厨师帽，我还以为是整理的人问我是不是要海鲜饭（预订的时候提了一嘴，问了有没有海鲜饭）得到肯定的答复以后就开始做，但是等了很久才上，海鲜饭满满亿小碗，那碗真的就和家里日常吃饭的碗一样大，是为了追求拍出来很满的效果吗？但是吃起来是真的不方便，稍微动一下就有东西掉下来，我吃海鲜饭不就是享受米饭拌生鱼片的满足感觉吗？然后那个碗外面也是粘糊哒哒的，手上沾到了，也没东西擦（我印象里一般稍微贵价一点的日料店都会有湿毛巾或者湿纸巾提供）我问服务员有没有湿巾，服务员说没有，然后厨师怒斥“没有不会去买吗！”后面服务员拿桌上的餐巾纸沾了水给我[笑哭]，这就算解决了。 接下来是茶碗蒸环节，日料的茶碗蒸一般是比较细腻，比较鲜嘛，这个我点的鸡肉贝类茶碗蒸那个鸡蛋蒸的相当粗糙，然后那个贝类里面还有沙子…… 说下貌似是此店头牌的烧鸟，不合我的口味，偏生， 鸡肝很厚里面没熟，鸡腿肉，鸡软骨都是，而且是可以尝出来鸡味那种，yue，鸡皮不脆，油脂没烤出来 （厨师说凉一点会脆，我之前没听过这种建议，并且我照做了凉了也不脆）鸡脚筋，鸡脆骨都是油脂还是肥肥的湿湿的，原味那种油脂味，不香，非常失望！只有鸡心和鸡肫熟了，烤的也还行，后面的横膈膜我要求烤熟一点，但还是不好吃 最后说一下服务，1.我后面来了一组人自带了酒，然后服务员上了一个放酒的容器，当客人问有没有洗过的时候，服务员说“应该…洗过吧”，后面客人要求重新洗一下。2.厨师看到来了这么多人直接当着我们的面问板前座位后面的服务员“问下老板，能不能接待”3.在帮我烧烤的过程中厨师和服务员聊天，问问题“今天怎么迟到啦”4.厨师让服务员上楼给他拿无菌蛋，并催到来火了，但是这种食材难道不是有备餐的流程的吗？有点迷惑。 好啦，就这样，另附上鸡肝照一张供参考（厨师说也可以烤熟一点，但是就老了，并且要记得提前说） 其他小瑕疵就不表了。最后买单是370+