济南当地的牛肉火烧连锁店，就在住的酒店楼下，到酒店十点左右了还在营业，牛肉火烧和陕西肉夹馍类似，差别可能是肉夹馍的汁水、青椒更多，牛肉火烧基本就是纯肉，味道还是挺不错的，很顶饱。 皮蛋瘦肉粥料很丰富，口感很有层次，泡菜是韩国泡菜的味道，蒜味十足。 整体来看，适合日常消费的小店，当地不知道吃啥的时候来吃个牛火挺好的。

点的是皮蛋牛肉粥和火烧，对南方人来说，粥不过不失，火烧很像肉夹馍，味道还可以。

一口沦陷的百吉牛肉火烧！刚出炉的火烧外皮焦香酥脆，咬下去“咔嚓”作响，内里却松软多层。牛肉馅料给得超实在，肉质鲜嫩入味，卤香浓郁还带着微微椒香，一口下去肉汁混着饼香在嘴里迸发。现烤现做的新鲜劲儿，配上一碗牛肉汤，午餐吃着太满足，盲点不踩雷，吃完还想再来一个！店内服务态度很好，很赞，棒棒哒👍