淄博烧烤的风总算刮来阎良来了，且不说正不正宗，就光那灵魂小烤炉往那一架，再配上烧烤三件套——小饼 小葱和沾料就真的有那味了。 这家是自助形式的烧烤，串类的食物自己去拿结算，种类还挺多，而其他小饼，饮料的就要扫桌上二维码付款，有点点繁琐，不过也还好，到处都张贴着步骤，烧烤炉上还贴着烧烤步骤，还满贴心的，自己烤的不好还可以要求帮烤。 像我们不太会烤，就老是烤的很干，而且容易糊，还很急。如果上面再加个放凉的架子会更好，不然怕老怕糊吃的很急，结果又烫又手忙脚乱的，店家说之后升级会整的，那就好，不然感觉桌子很挤都没处放烤好的肉。然后再摆上小饼，看到不一会就开始膨胀的瞬间很解压。 这个夏天不去淄博，也能感受到这种形式的小烧烤还是很给力的，就是烤的时候会很热，希望空调也给点力。对了，最近才开张，店里有88折或抽奖的活动，还不错哦。