水盆羊肉说实话，还是渭南地区的好吃，一个澄城县，一个蒲城县的，大荔的没吃过，渭南地区把水盆叫羊肉泡，西安的泡馍叫煮馍，其实这个叫法还是比较准确的

好吃，老板很实在，给的肉肉很扎实。不过他手工做的那个月牙馍馍更受我的喜欢，麦香浓郁，外脆里软，一口下去唇齿留香，回味好久！

又是一家老字号的水盆羊肉，秋天吃真的是太绝了，非常暖胃，这家也是我非常推荐的，他们家的汤底非常浓厚，牛肉也是精选牛肋条，非常鲜嫩，一点都不膻，配上烧饼和小菜，真的堪称一绝，走出店门时，胃里还是暖暖的，酥饼咬一口，外皮酥脆掉渣，配上一口热汤幸福感直接拉满