我家真味烧鸽馆的烧鸽起源于满族，已有400余年历史。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。经常食用，有美容养颜、补肾益气等功效对于年老体弱者及儿童都堪为食疗珍品。 天聪十年，烧鸽创始人将烧鸽秘方及其整套烧制工序呈现给勤劳务实的父老乡亲。创始人黄老怪以鄂州人特有的勤劳智慧于2003年创立我家真味鸽子馆，短短三个月便一炮而红，赢得了葛店人民的支持和喜爱。 仅一家店，二十多年来，售出了100多万只招牌烧鸽。食客吃进嘴里的，就是这一口的专注和放心。我们初心不改，虽远不怠，在黄老怪传人的带领下，未来可期。