吃惯了老长沙米粉/常德津市米粉/邵阳米粉，湘乡米粉也很有自己的特色。 细细的银丝粉也能很入味，现炒的各种肉类的码子很有锅气。新鲜生肉就摆在台面上，当面炒，新鲜看得见。 老板养的小奶狗才养了几天已经能听懂坐下的指令。 周围的小菜摊贩，充满了生活的烟火气

小区门口的粉店，码子盲选也不会出错，现炒猪肉很鲜，我的最爱！不知道吃什么就过来嗦粉准没错。

定居长沙这么多年，依旧吃不习惯长沙的粉，每次回湘乡都念着那一碗银丝粉，春节前偶然发现这边有一家湘乡粉店，是正宗的银丝粉！虽然比起湘乡的店，口味有变淡一点，但是也还是有那个味儿！鲜肉银丝粉就是坠diao的！！！