烤串种类确实不少，常见的羊肉、鸡翅、板筋都有，还有些素菜可选，能满足基本需求。肉质还算新鲜，调味是大众接受的咸香口，孜然和辣椒的比例适中，不重口。最特别的是蘸甜醋吃，酸甜味能中和烤串的油感，解腻又提鲜，第一次试可能有点新奇，多蘸两次还挺搭。

他家肉串肉块大且厚实，看着就过瘾。价格亲民实惠，性价比拉满，味道也在线，孜然、辣椒等调料裹满肉串，香得让人忍不住流口水。不过店里肉串默认烤至八分熟，剩下两分熟需要自己动手在桌上的烤炉加工。但对烧烤新手不太友好，也容易手忙脚乱。希望后续能推出全熟选项，或是给不太会烤的客人一些指导，相信这样会让更多食客吃得更省心！

想尝尝徐州烧烤就来了这家店点了一斤羊肉串儿带，羊肉串儿应该是没腌过，而且每一串儿上都有一块很大的肥肉，整体来说口味不错，不知道是徐州特色还是什么烧烤料洒的特别多，都有点糊嘴，糖醋口味还可以，但是作为饭店竟然不给提供餐盘。只有杯子跟筷子。