一口入魂的皖南风味！合肥徽山月值得N刷的地道徽菜馆 作为爱吃徽菜的合肥土著，徽山月真的承包了我所有聚会宴请的需求！刚进店就被古色古香的徽派装修吸引，粉墙黛瓦的雅致氛围，不管是大厅卡座还是私密包厢，都透着浓浓的徽州古韵，拍照打卡也超出片。明档点菜的模式太放心了，新鲜食材一目了然，大部分来自皖南山区，搭配木榨菜籽油现点现炒，上桌时还带着满满的锅气。 必点的红烧水库大鲫鱼鲜活现捞，浓郁酱汁裹着紧致鱼肉，鲜嫩到入口即化；老徽式焖肉选用皖南黑毛土猪肉，肥瘦相间炖得酱香浓郁，肥而不腻，配米饭直接炫两碗；香辣牛排煲的肉块超大，炖得软烂入味，啃起来太过瘾了。还有桌桌必点的竹林老鸡汤，小火慢炖6小时，汤色金黄鲜美，喝一口暖心又暖胃。 农家腊味锅巴饭是隐藏惊喜，腊肉油脂浸透每一粒五常大米，底部的锅巴金黄酥脆，一口下去满是童年回忆。吴山贡鹅肉质紧实、臭鳜鱼蒜瓣肉鲜香十足，每道菜都分量扎实、味道正宗。服务员态度热情周到，响应及时，加上25.9代50可叠6张的超值福利，节假日通用还能用到包厢，性价比直接拉满。不管是招待外地朋友，还是家人朋友小聚，来徽山月吃地道皖南民间菜准没错，已经列入我的无限回购清单！

[米饭]口味：鳜鱼是鲜烧的，味道很好，肉质细嫩特别入味。 吐槽一下红烧肉：太肥了，几乎全是肥肉，肉是土猪肉，就是无从下嘴。 腌制的芹菜味道好吃，小炒和汤也很不错，菜炒的是不错的。 [薄荷]环境：环境装修很古朴，挺不错的。

味道也不错！非常的好吃！物美价廉物超所值！来过好多次了