晚餐提前去，门口停车很方便，很多都是包厢，吃饭也舒服。菜品很简单，就是促肉和炒饭。6人安排了12只鹧鸪，每只25💰，肉打火锅，骨头炒饭。味道和肉质都可以，如果有更多选择会丰富一些，没有椒盐鹧鸪有点遗憾。

进去一问没有菜单 好在还是有空调的 他们家就鹧鸪肉和鹧鸪炒饭就两样 先安排几只鹧鸪起肉 还有一份招牌炒饭 鹧鸪一只25 我们四个人一共要了12只 有点多了 还要多一份炒饭 没办法 点菜太单一了 甚至连椒盐的做法都没有 配的沙茶酱 要三丝酱要另外点 一盆五元也还好 单从鹧鸪肉来讲还是不错的 炒饭也不错 就是太单一了

这家店位于郊区，从市区车程🚗要半小时，没吃过可以试试，整体就是吃一个新鲜，建议自驾路过时顺便品尝，不必特意打卡。 鹧鸪是一种小鸟，每一只也就能片出一点点的肉，感觉是汕头非常小众的吃的，都搜不到几家有做。门店像是厂房改造般的自建大别墅，超大的，停车方便。 店里只有两种主菜，鹧鸪火锅和鹧鸪炒饭。一种是片好肉的鹧鸪，另外一种是炒饭。其他的炒菜类的东西不提供。好像一定要点火锅和饭，不能单点饭。 第一次吃鹧鸪肉，清汤火锅涮的非常的嫩，肉还带点紧实的，感觉就是更嫩一点的鸡胸。火锅有四种蔬菜🥬，红枣枸杞苦瓜芹菜，完美踩到一位长期饭友的雷点，他每个都不爱吃，笑死，吃了一盘我们就把配菜都捞掉了。一直不沾酱的话就太清淡了，还是得要搭配咸口的潮汕豆酱 鹧鸪骨也没浪费，拿来做碗灵魂炒饭，鹧鸪骨炸的酥酥脆脆有点椒盐的感觉，加上几小块肉，炒饭挺香的，颗颗分明!🍚 美中不足的就是菜品真的很少，会显得比较单调，算是很有特色的土味菜馆了。