干干净净，典型的澄海鸡炉火锅店的环境 不过这里的大厅都是半开放式的包厢， 就是每一桌都有独立隔开 当然也有私密性比较高的独立小包厢 鹧鸪火锅，可以按人头点鹧鸪，一般都是一人两只，起肉切片，配着特制的豆酱，嫩滑紧致的肉，吃着无敌爽，头和骨架子+枸杞苦瓜萝卜豆腐做汤底，一点都不浪费～我们三个大人两个小孩吃了16只鹧鸪，也是服了！鹧鸪饭，超级喷香，必须点‼️

去南澳岛中午在这里吃顿午饭，「鹧鸪」火锅配炒饭，量由店家配的。炒饭很香，没有吃过「鹧鸪」可以来吃一下。

久吃不腻的逢源鹧鸪饭，不知道店家为何不多配一点涮火锅的食材，不仅不会影响我们吃更多的鹧鸪，还不用自带一点食材来搭配，确实有时候想来吃，会因为太单调而有所考虑，但完全不妨碍你家鹧鸪在我们心目中的认可，确实是很好吃，毕竟吃过很多次了。 [米饭]口味：好吃😋每次都会吃撑。 [薄荷]环境：干净整洁。 [服务铃]服务：基本上OK，人多时会慢一点，可以理解。 [糖果]性价比：除了来比较远一点，推荐推荐。