Wujiang Road Northeast Homemade Dumplings

Wujiang Road Northeast Homemade Dumplings

Local Special Food · Panyu, Guangzhou, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(4)
3.6

Ratings & Reviews

3.6
(4)
在入住酒店隔離的一條食街。店舖不大。但是水準不錯,而且非常經濟實惠。值得試。
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寧**
Last year
符合预期,馅肉不算特别多,不过老板可以加煎蛋。
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iD*****Xu
Last year
如果在广州番禺,只能吃一家饺子,我愿把这票投给悟匠道! 这家饺子馆是在美团点外卖时发现的,当时送过来,刚吃第一口,就让我惊艳了! 来了店里,才发现老板把后厨搞的这么明亮干净。 以一个对面食(饺子,面条)特别挑剔的西北人的角度来说,自从来了广州,我就没吃过这么香的饺子。 1,悟匠道的饺子个头是普通饺子店的1.5倍大小,里面的馅儿填的很满,而且馅儿上劲很足,有嚼头。 2,就是让人特别惊艳的,饺子里的汤汁!仿佛是灌汤包一般的汁水,填满了整个饺子,关键是老板煮饺子的时间控制的很精准,不会太过让饺子特别软,又不会太短,面里夹生(我喜欢硬的,第二次来店里时,自信让老板减10几秒时间,结果发现竟然还有点儿夹生的,很尴尬的又让老板重新煮了下。)可见老板在煮饺子这里的控制度。 3,因为特别喜欢老板包的饺子,又特别想吃茴香,跟老板说了一声想吃茴香肉的,结果老板隔了两天,竟然给安排了!这仿佛家人般的待遇,老板只是很憨厚的笑了笑,说自己也想吃了。 除了水饺,老板还做蒸饺和锅烙,蒸饺和锅烙的饺子,面稍微厚点儿,但个头更大,也同样拥有丰满的汁水。 老板虽然上了外卖,但我还是建议来店里吃刚煮的,也别打包(虽然有点热),辣椒,醋,酱油,蒜泥,生蒜也一应俱全。 问了下老板,老板包了20年的饺子。 在广州想吃饺子的小伙伴,我真的吹爆这家店,太值得来吃了!
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火*
Last year

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