「麻哥猪肝面」客观评价一下，这家的面很筋道，猪肝很滑嫩，火候控制的非常好，口感一点都不发干，很好吃。但是下单的时候必须跟老板娘说的清清楚楚要哪一款面，多少钱几两。第一次去吃的时候，点的明明是小份，但是做成了大份，然后还莫名其妙加了一份猪肝，付款的时候才发现，体验略有不爽，但是面自身的口味没啥问题。

猪肝是特色 确实是很嫩很好吃 切得也很薄 分量的话一般般 没得平时吃的米线里面的猪肝多 也没得其他配菜 佐料的话就是普通的小面佐料 如果是泡椒味道的话就更好吃了 给娃儿点的豌豆杂酱 很一般 主要是哨子也不多 豌豆也不耙 这个价格就有点小贵了

这家猪肝面比较好吃，他家各种面食都有，另外还有米线，个人也比较喜欢。