山之珍,海之味,汤之鲜。渔蓝深谙养生火锅之精髓,秉承“以食为养,以汤为魂”的理念,融合中华料理技艺精华,以健康为根本,以营养为目的,以至尊为追求,演绎当代健康饮食精髓,匠心烹调一席鲜宴。 渔蓝选料精、用料足、煲制绝、溢补佳、汤味浓,甄选优质老柴鸡,小火慢熬8小时,色香味形同时汇聚一锅之中,融合“色自然、味鲜美、食多样、器精良”和谐统一的特色,予跨越山海的季节之味。 东方浪漫,雍雅府邸。古典中式与充满巧思的西式风格进行交融,明清与西式家具,瓷器与现代摆件,古与今相得益彰,相辅相成。一盘一盏之间,勾勒风华绝代,饮食会友,高阶赏味。
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