[米饭]口味：离家很近，就在小区中间的位置，位置比较好找，口味还可以，鱼肉比较鲜嫩，酸菜也比较酸爽！ [薄荷]环境：都是买了带回家吃，没有在店里吃，环境也比较干净整洁。 [服务铃]服务：挺好的，小区生意态度不好也不好做。

辣味够辣，味道不错，鱼很新鲜，酸菜够味，汤底味浓！

躺在砂锅里的草鱼片，裹着浓郁鲜香的酸菜汤底，香气四溢！今天就教大家一套超详细的酸菜鱼制作方法，让你在家也能做出饭店级的美味！ 🐟 食材选购攻略 新鲜草鱼选购有门道，鱼鳃要鲜红、鱼眼要清亮透明。买回来的草鱼最好当天就煮，这样鱼肉的口感最为鲜嫩。 挑选酸菜一定要选正宗四川泡菜，颜色金黄、酸香浓郁，绝对不能用那种包装袋里的快速腌制酸菜。