来长春出差，昨天被安排一顿特色小烧烤，今天中午再来一顿烤肉吧，吃肉才能开心[呲牙] 附近搜罗一下，这家店看上去还不错，过来一试。 中午来的，居然就我们一桌，老板热情张罗着，推荐了一个套餐，俺们也就应了。 套餐里有肉有菜，两斤的牛肉，确实超出我们南方小土豆的认知范围，北京烤肉基本上也是按150克左右或者半斤来计量的，这里直接一盘一斤，分量是够大。 食材还是不错的，烤肉设备也不错，就是中午生意差了点，自始至终就我们一桌[捂脸]，说是晚上吃烤肉的比较多。

美团实惠，菜品齐全，干净卫生，服务态度极佳

家人们，挖到宝了！必须给牛探长地摊烤肉一个五星好评！ 🌱环境：一进店，就被那接地气的地摊风格吸引，热闹又充满烟火气 。桌椅摆放整齐，虽说比不上高档餐厅的精致，但处处透露着随性自在，吃烤肉的氛围感直接拉满。 服务员太热情了！从进门的那一刻起，就有专人引导，还贴心地帮忙介绍特色菜品。就餐时会主动帮忙换烤盘，添炭火，完全不用自己操心，体验感超棒。鲜牛肉是必点招牌！牛肉是每日新鲜现切，纹理清晰，色泽诱人 。提前经过简单腌制，在烤盘上滋滋作响，香味瞬间弥漫。入口软嫩多汁，咸香的味道恰到好处，吃了就停不下来。五花肉肥瘦相间，烤到外皮微焦，油脂“滋滋”冒出，包上生菜，再加上蒜片和泡菜，一口下去，丰富的口感层次在舌尖绽放，肥而不腻，香到爆。蔬菜拼盘种类丰富，有生菜、洋葱、杏鲍菇等，搭配烤肉一起吃，清爽解腻，营养均衡。 店里的蘸料是灵魂，有香辣、酱香、孜然等多种口味，每种都调得恰到好处，蘸上肉吃，味道直接升华。真的非常推荐