齐庆美蛙鱼头品牌2005年创立重庆，隶属于齐庆餐饮集团有限公司。 创始人坚信，一锅地道的美蛙鱼头火锅的关键就在于汤底，一锅纯正的汤底，不是鸡精调试的产物，更不是我们盲目夸赞的外国进口。美味的源头，一定是卓越品质的体现，是岁月的沉淀。 煮透后的美蛙和鱼头，吸足了锅底的精华，再加上热油浇灌的辣椒、花椒、搭配着嫩绿的芹菜，先以其色相夺人，复传浓香诱人。软滑鲜嫩的蛙肉、鱼头伴着齐庆秘制蘸碟瞬间就调动起味蕾，入口滑嫩之美难以形容。