Minnan Cai Xiaohaixian

Minnan Cai Xiaohaixian

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(540)
很正宗的福建菜,清淡但很鲜,喜欢那个蚵仔煎,脆脆的也不腥,不像以前吃过的都有点油。花生汤好好喝!不甜刚刚好,黄鱼汤也是很鲜,下次尝尝萝卜饭
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ja************nn
4 months ago
在街区里面的一家馆子,味道很不错,海鲜也很新鲜。对比在福州吃过的福建菜水平差不多,卤面很不错推荐!
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张**
4 months ago
在艮山农副食品市场和京都苑小学中间的小路上,一家专做闽南特色菜的餐厅。地理位置有些隐蔽,店内有卡座有包间。 「传统花生汤」闽菜特色。花生磨汁浓郁香甜,整粒花生酥软,蛋花不腥,趁热喝很暖胃。一份正宗好喝的甜汤。 「传统海蛎煎」好大一盆,微焦香脆,成色金黄。海蛎无沙量多鲜嫩,鸡蛋焦香,海蛎多汁, 地瓜粉滑嫩。 「干煎马鲛鱼」马鲛鱼都取鱼身中间段,切薄片。香剪酥脆,口嚼生香。 「莆田卤面」重点推一下这碗闽南特色面。用量丰富:有海蛎、鱿鱼、开洋、五花肉片、小油方、香菇、芹菜段、胶菜……面条口感烂乎,卤汁粘稠。我很喜欢,在杭州一般是吃不到的面。 「熟醉沼虾」整桌菜里最失败的一份菜。酒味太浓,把虾本身的鲜味全部碾压了。俗话说,咸鱼淡肉。调味上要偏重一点点,虾肉厚实,入味不易,口味偏淡,更显酒味浓重了。虾肉不紧实,略偏软绵。在杭州,很多饭店做的熟醉沼虾都很不错的,店家有待改进。
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晚香**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms

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