我们在日式料理的基础上，探索中西料理更多的融合与创新，秉承匠心传承，融合创新的经营理念，致力于提供“新鲜本味、匠心独具“的中西融合特色料理。让新鲜本味、健康营养的美食成为一种风格，一种生活方式。 每一片新鲜的食材，每一道匠心的烹饪，皆是对自然的敬畏与匠心的传承。在竹枝原不仅品味四季变化的鲜美，享舌尖上的中西合璧，更能于竹影摇曳间，体验古韵今风相融，感受文化与创意的交汇，寻得片刻静谧。 目前竹枝原品牌在上海设有两家餐厅，装修风格各具特色，分别是位于博荟广场以竹元素为主题的清新淡雅自然风和浦东后滩黄浦江畔的环球都会广场轻奢商务风，环都店特设聚会和团建的活动空间，欢迎新老朋友莅临体验。