[米饭]口味：去过两次了，我感觉是北京最好吃的潮汕牛肉火锅，还带点酸菜味。每次来都能碰到有人来打包盖浇饭，还有吃小馄饨的，一直想尝一尝，但来了就更想吃火锅… [薄荷]环境：人多的时候确实有点挤，不锈钢桌面，环境很干净

第一次吃酸菜锅的潮汕火锅 太太太惊喜了 真的好好吃啊 尤其是牛腩牛杂饭 真的很好吃 刷新我心中潮汕火锅的排名了 我觉得真的可以排前三名了 周日一开门就来吃了 快吃完已经开始排队 似乎都是熟客来的 天儿冷的北京太适合吃火锅啦

也说不出来我到底吃的是挤挤吧还是绍合记。 通过这个名字问了老板是两个店铺在一起经营，但是各进各的帐。 挤挤吧主打涮和牛肉饭，尤其牛肉饭很经典； 另一家那必然是蟹小包。 老板给特调了酱。在当下的经济状况下，这种经营方式有娶也能被接受