要排队，大概半小时到40分钟，也还能接受。 临时想到去吃的，收藏倒是蛮久，因为之前在湛江吃的湿辣牛肉还有点怀念，因为很难停车一直没去。 现点现做的苍蝇小馆子，点的基本都是招牌。 肠粉是好吃的，很爽滑。 湿辣牛肉酱料特别，值得一试。够辣，剁椒很香，这个辣度是改良了。当地会有点甜甜咸咸的。 牛窝骨是一整个，现场不给切成窝骨肉，又烫，没法吃，打包了。味道相对一般，文慧牛店的更好吃。 花胶鸡里没看到花胶，但是鸡给的很足，我自己回来加花胶继续煲一下。味道超越老乡鸡很多。 蒜蓉鱿鱼中规中矩。 烧鹅可以尝一下，没有跟老板提，给的是上庄，我不太能吃肥，也还好。一般下庄更好吃，可以跟老板说。毕竟是招牌，可以尝一下，蘸酸梅酱解腻。不过对我来说两块就有点腻了。 推荐的菜是肠粉，湿辣牛肉。

几个招牌菜都是可以闭眼入的，只有晚上才会开门，然后肯定是要排队的，大约是从排队开始到等才需要等待一个小时的时间，肠粉热乎的现吃很好吃，湿辣牛肉真的真的很辣很辣，然后炒牛河也还蛮不错的呢，主要就是等餐时间有点长，不过也是新鲜现作的，也不是预知的啦！

一位佛系的广东老板。下午17:00左右营业。需要提前排队！不论食材还是口味都无需多言，地道又美味！人多但一切都井然有序！湿辣牛肉是在别处吃不到的口感，看着不辣实际辣的超带感！白灼鱿鱼能吃出食材本味，配的酱料汁，略微咸了些。肠粉由于本人不爱吃一切主食类，故没有点，喜欢的朋友可以一试，听说也很赞👍