第二次吃保定驴肉火烧了，第一次在北京吃的，果真正宗的还得去当地。 圆形的火烧，面饼吃起来很劲道，区别于河间驴肉火烧的酥脆。比较后，本人更喜欢保定的圆饼哈哈 点了个纯驴肉和一个加鸡蛋的，都很好吃。 点了份白菜豆腐汤，也不错。

来涿州办事路过的一家小饭馆，看评价还行呀就进来了，实话说很一般，给的量还少，发给我保定的朋友都说不行，拍照价格还不便宜，就算是团购价格也不便宜，饼皮还很硬没啥口感，外地朋友想尝尝驴肉火烧的话别来这家，真正的火烧是很好吃的。

第一次吃，味道正宗。干净卫生。推荐驴肉火烧