Manage Your Business

Linhe Handmade Noodle

Linhe Handmade Noodle

霖禾手擀面
Noodle Restaurant · Xincheng, Xi'an, Shaanxi
HOURS
Closed
DIANPING
(26)
3.4
AVG. COST
¥14

Ratings & Reviews

3.4
(26)
位置好找,万寿路地铁站出来就是,手擀面劲道有味,味道不错
在水**
Last year
菜品还行,有个女店员态度特别不好,不会再去
真挚***咕蛇
Last year
霖禾手擀面,就在地铁1号线万寿路站地铁口。今天中午路过,第一次发现这个店,里边顾客都坐满了,桌子都摆在门口了,大家面前都摆着青花瓷大碗,碗里都是香气四溢的干拌面,看着一个个都吃的津津有味,没吃午饭的我立刻决定尝尝这家的三合一菠菜面,三合一就是肉臊子+西红柿鸡蛋+油泼,菠菜面是纯手工现场制作(见图),肉臊子酥香入味软烂,加了西红柿炒蛋,加了红萝卜丁,土豆丁,豆腐丁,放了辣椒面和小葱,用热油一泼,端上来,红绿黄搭配 ,色香味俱全,店里还送一小蝶白萝卜片泡菜,这一顿饭完美!下次可以尝尝biangbiang面,浆水面,臊子面,杂酱干拌面,肉臊子干拌面等等,也是不一样的味道。 一口面,一口紫皮蒜,面条的宽厚与大蒜的辛辣相得益彰,那种吃法那叫过瘾,陕西人这一点的确吃出了经典,表现出一种豪爽粗犷与不拘小节。这是一种饮食文化的传承,陕西关中地区流行一句“吃面不吃蒜,香味少一半”。也反映出过去这里盛产小麦,但蔬菜种植少。随着生活质量的提高,人们越来越追求良好的饮食习惯,餐桌上的营养搭配,注重养生健康了。
蔚蓝***xW
Last year

Recommended dishes

酸汤饺子

Similar Places Nearby

Details