老板性格蛮爽朗的。就是中午去的时候就他一个人在忙里忙外，接待、烧面、收拾桌子都是他。所以其实有点忙不过来，有时候只能挑个没吃过的位置，或者就自己擦擦桌子。三鲜面用料有点少和小，小排面倒还行。