开封小巷弄的一家鲜牛肉小火锅，和以往吃的鲜切牛肉火锅还是蛮不一样的。 [薄荷]环境：很安静，很私密，开在居民区，更像是私房菜馆，但也更适合两仨好友聚会聊天[愉快] 「匙仁」「肥胼」「吊龙」「手工鲜切」他家肉还蛮新鲜，基本3个女生，每种来一盘，配上沙茶酱，暖暖的牛肉火锅真的和冬天是绝配[调皮]

十六张开在一栋别墅里 就是招牌在路上看起来不太显眼 感觉牛肉小火锅现在遍地开花了呀 都是一样的年轻化装修风格 给人的感觉格外温馨 服务很到位也不会过多打扰 但是感觉蘸料不那么香 忘记有没有沙茶油了 值得一提的优点是盘子上有标注是什么部位的肉 还贴心的附上涮肉时间

在西菜屯里居然还隐藏着一个咖啡馆式的潮汕牛肉火锅店 店内肉的价格基本上都在十几块钱 这大概是全开封最便宜的潮汕牛肉火锅了，整个店的氛围也是给人一种很温暖舒服的感觉，另外他们家所有的肉都是每天新鲜现切的 明档橱窗 肉的品质也是一眼能看得到的好 并且每一份肉的分量给的也很足 店内一共有五种口味的锅底 关键是每一份锅底也才几块钱 我最爱的就是他们家这份 吃起来嫩嫩的还不失肉的纹理 他家最有特色的就是老板秘制的沙茶酱 蘸着酱吃到嘴里 吃潮汕火锅怎么能少的了手打的牛肉丸 qq弹弹的口感要上一口瞬间爆汁 而且每盘肉都会标上名字和最佳涮煮时间就很贴心，店内所有的素菜的价格基本上都在2-3块钱，最后面一定要下到番茄锅里 越煮越浓，会吃的小伙伴还可以DIY一份肉丸虾滑面，在这里就真的很适合三五好友小聚聊聊天