十八味呢碗牛肉面确实有料到！汤底系灵魂，药材同牛骨熬足钟数，饮落浓而不浊，饮完成个身暖笠笠。牛肉用坑腩位，焖得够淋又唔散，啖啖肉香。面条可选粗幼，个人推荐粗面，挂汤力强又弹牙。酸菜系点睛之笔，爽脆解腻。虽然一碗要成六十蚊，但分量十足，女仔可能食唔晒。环境似台湾小店格局，得十来個位，饭点例排长龙。外卖个汤会分开装，贴心！回头食过五次，水准保持到，系香港难得好食嘅台式牛肉面！

在尖沙咀做完美甲，和朋友一起散步到红磡，就碰到这家台湾牛肉面馆。 这家真的是我在香港吃到过味道最佳、最便宜大碗的餐馆了！一份饭和面的量多到你无法想象！！吃完真的扶墙出门🙈而且味道一绝！ 我们点了三份主食： 1⃣️轰炸盐酥鸡排+椰香地瓜卤肉饭 椰浆煮出来的米饭香香甜甜，拌上卤肉一点也不油腻！巨巨巨大的一个鸡排，还配一碗卤肉饭，价格不到60港币，感动哭了🥹