菏泽街头随便找家“羊汤馆”，大概率都不踩雷。一口大汤锅明档熬煮，奶白汤汁咕嘟冒泡，是加羊油大火熬出来的老手艺，香得一点不膻。 羊肉给得扎实，配刚出炉的烧饼绝了，外酥里软，泡汤吸满鲜味。桌上辣椒油香而不辣，撒把香菜更提味。环境是家常小店样，早上来的多是老主顾，热汤下肚浑身暖透，这才是菏泽的烟火气。

[米饭]口味：第一次来菏泽，满大街的羊汤馆，路过这家，看里面人挺多，要了一碗二十元的羊肉白菜汤，搭配两块钱的饼，量不是很大，但是汤味鲜浓，貌似菏泽没有不好喝的羊汤。模仿本地人将饼泡进汤里，凉的饼给滚烫的羊汤降了温，也吸收了汤的鲜美，相得益彰。 [薄荷]环境：菏泽天气闷热，但是每家店里都是凉气十足，这点绝对好评。 [糖果]性价比：好评。

[薄荷]环境：为了看牡丹花，临近订了附近酒店，步行就能到。附近都是大学城/居民楼那种，都是小店，门头不明显。店里好像有两层（碰到学生结伴上楼来着），一楼店面不大，大概八九桌四人台那种，尽头就是厨房和菜牌子，直接跟老板说要啥就行。 [米饭]口味：慕名而来菏泽的除了牡丹就是羊汤，别的不说，这家绝对不是预制，可以看到老板在档口后面切肉的样子！ 「鲜切羊肉汤」很鲜美，暖滋滋的，不膻很香甜润滑的口感，4月头去的天气还有点凉，喝下去暖心又暖胃，真的非常棒。 另一盘炒腐竹也非常棒，下饭下酒应该都很可以。就是份量确实很扎实，南方小孩真的表示吃不动，有点浪费了很抱歉[流泪] [糖果]性价比：非常高，就是小时候的价格啊，量大管饱还香～ 另外小插曲，老板夫妻人很棒，我点单的时候没忍住其实点了三样，后面上菜的时候才发现我就自己一个吃，提醒我量大退单了。真的很像小时候的长辈，爱惜粮食、心疼爱护小朋友。虽然只是个小店铺，点评可能也起不到太大作用，但真心希望善意经营的小铺子能生意兴隆。[比心][比心]