Jacklion Huoyan Zui'e (Zhaishang Branch)

Jacklion Huoyan Zui'e (Zhaishang Branch)

Complex Food · Huli, Xiamen, Fujian
HOURS
Closed
DIANPING
(20)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(20)
老板热情,菜品不错,分量足,味道爆赞。
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哪*
Last year
连锁的饭店,枋湖那家吃过很多次非常香味道很好。 这一家外面闻着也香,但是吃起来并不好吃,味道怪怪的,还有点发苦,感觉是白酒没放对,反正没吃完,里面的牛肉丸也是火锅料不好吃。 不好吃不推荐,服务是很好,但味道感觉不是同一家
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Ir**
Last year
这道菜以其独特的口感和独树一帜的风格,让我在品尝之后难以忘怀。 在品尝大自然火焰醉鹅的过程中,我深感它的口感、味道和香气堪称一流。这道菜的主角是肥嫩的鹅肉,经过火焰的炙烤,肉质鲜嫩,口感醇厚,带有一种迷人的醉人香气。醉人的原因主要归功于特制的醉鹅酱,那种浓郁的香味,让人仿佛置身于醇香四溢的酒香之中。 在这道菜的口味方面,我特别想提及的是它的浓郁口感和醇厚的香味。这种醉鹅的香味,不同于其他传统菜肴,它更加醇厚、独特,让人沉醉其中。此外,肉质的鲜嫩也是这道菜的亮点之一,无论是鹅胸肉还是鹅腿,都能保持肉质的柔嫩,入口即化,让人回味无穷。 然而,虽然大自然火焰醉鹅在口味上表现出色,但也存在一些不足之处。例如,醉鹅的酒精和香料味道过重,掩盖了鹅肉本身的鲜美。此外,鹅肉的部分部位如鹅翅膀等部位较难咬动。因此,建议在烹饪过程中可以适当减少香料和酒精的使用量,同时改善鹅肉的切割工艺,使其更加容易入口。 总的来说,大自然火焰醉鹅是一道口感和味道都很出色的菜肴。虽然存在一些不足之处,但总体而言,它的优点远大于缺点。如果你是一位对美食有着独特追求的食客,那么这道菜绝对值得你一试。从性价比、服务质量到环境卫生等方面,它都表现得相当出色,让人称赞不已。
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尘芥**
Last year

Good to Know

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High Chairs
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