9月份去洛阳旅游时才知道洛阳人喜欢喝牛肉汤，南关小碗牛肉汤在洛阳好几家连锁店，由此可见一斑。这家店是跟着导游来的，看得出是当地人常来光顾的店，食材新鲜可见，牛肉汤现场熬制，价格很实惠，十几元钱就能吃饱吃好，奈斯！

南关小碗牛肉汤是洛阳比较有特色的汤店，汤底浓香，配上店内特制的辣椒，一口下去满满的满足感。喜欢吃方便面的可以提前选好在盛汤时师傅帮忙煮好，有焦炸丸子和绿豆芽丸子可以选购。汤配有饼丝有烧饼，将饼放入热汤内，浸满汤汁，复合味道溢满整个口腔。

来洛阳的第一顿午饭，入住在旁边的仟那仟寻酒店，搜了下附近的饭店，选择了这家，座位不少，但是不凉快。可能是因为有个大锅一直在煮牛肉汤，我们要的3份15的，送的饼丝。老板可能是看出来我们是外地人，嘱咐我们自己加盐，汤喝着还可以，肉也不少。虽说过了早上不建议喝牛肉了，说汤没那么浓了。但是对于我们来说可能更合适，没那么油腻，倒是挺好。