祈居酒店的早餐在这里吃的 7点开餐，7点半到达，味道中规中矩，但是服务可以说基本没有，服务员小姑娘面无表情脸比较臭，竟然允许自助早餐打包，导致很多菜品被打包拿完不补了，不知道是不想补还是什么，才开餐半小时，给人感觉非常懈怠，还有酒店自助早餐还需要自己收拾碗筷，这里表示虽然无所谓但表示不太理解，且店里已经只剩下我们在吃，住过这么多酒店可以说没见过这个情况，下次住酒店外包餐饮需要慎重选择，完全没服务的，听说运河那家早餐还不错，但是蚊子多没有电梯是硬伤，下次天不热可以考虑

味道还可以的，服务员也很热情，上菜速度也可以的

以酱爆茄子是一道非常下饭的菜肴，它的口感鲜美，茄子的软糯和酱料的浓郁相互衬托，让人食欲大增。此外，这道菜的颜色也非常诱人，红亮的酱汁配上翠绿的茄子，视觉效果也很出色。茄子经过炸制后再炒制，口感更加软糯，而且吸收了酱汁的味道，更加美味。