过年这个片区没有几家开门的店，过路看这家生意很好，就决定在这家吃，活杀的鸡鱼，现杀现片，上来锅底里面一涮就可以吃了，因为食材品质很好，所以锅底只是加了点中药材，也没有什么腥膻味，调料略微简单，酱油，香油和葱蒜泥，但也更能凸显食材本味，总之，食材好，随便怎么做都好吃。