蓟县最好吃的肥肠牛蛙火锅，没有之一 我心中的yyds 下次还会来 （我是外地的，所以不太适应本地的口味，会觉得有点咸，但好吃是真的！）

去环山湖景区回城顺路可去，算是在蓟州城里吧。餐馆很干净，我们到的比较早，人还不算多，上餐也挺快的，餐品也不错，量也有大，麻辣火锅味道很好，牛蛙超级好吃，还有肥肠、毛肚（超级大一盘） 一次吃到爽。由于有孩子，还点了一份鸳鸯，猪肚鸡汤底的，也很鲜。套餐的配餐也是自选，搭配比较自由，根据自己喜好拿就可以了。

肥肠鸡 第一次吃，感觉还不错，我们要的肥肠牛蛙鸡 牛蛙肥肠鸡：料比较丰富，肥肠软烂比较入味，鸡肉是鸡腿肉，牛蛙应该是先炸了一下感觉，配料还有包菜和豆芽，很不错，好吃，但是不能吃辣的人慎重啊，我们要的微辣还是有点儿辣度的 毛肚：看着量也还行，造型是那个 这个丸子不错，哈哈，涮着挺好吃的，可以尝尝