蹄花非常软糯，入口即化，有嚼劲，分量足，下次还会继续光顾。 蹄花非常软糯，很入味，配菜也很多，很好吃，下次还会再来的！ 口味真的不用多说了，非常好吃，相当的正宗，真的yyds体验 非常好，价格公道，下次还会再来的.^◡^.

口味：★★★★☆ 老妈蹄花的雪豆蹄花是一道经典的川菜，口感鲜嫩多汁，味道浓郁。蹄花的煮制恰到好处，保持了其原汁原味，搭配上雪豆的清爽口感，相得益彰。虽然稍微有点辣，但是辣味并不会掩盖其他食材的味道，非常适合喜欢吃辣的朋友。 环境：★★★☆☆ 老妈蹄花的店面虽然不大，但是整体环境还算干净整洁。桌椅摆放得井井有条，服务员态度也比较友好。不过，由于店面较小，客流量较大时可能会有些拥挤。 服务：★★★★☆ 老妈蹄花的服务员态度热情周到，服务效率也比较高。点菜速度快，上菜及时，服务过程中也会不时询问客人的需求。 性价比：★★★★☆ 老妈蹄花的雪豆蹄花的价格相对来说还是比较实惠的，份量也足够大。考虑到菜品的口味和质量，性价比还是相当不错的。不过，如果能够提供一些套餐或者优惠活动，会更加吸引顾客。 总结： 老妈蹄花的雪豆蹄花是一道值得推荐的川菜，口味浓郁，口感鲜嫩多汁。店面虽然不大，但是整体环境还算干净整洁，服务员的态度也比较友好。价格相对来说还是比较实惠的，性价比不错。如果你喜欢吃辣，不妨来尝试一下老妈蹄花的雪豆蹄花，相信会给你带来一次美味的川菜体验。

蹄花口味很好 可以自由组合 一个老小区的 好吃便宜和干净