商场的一个店铺，不大，点餐挺快的，单出餐不咋快，味道感觉不是很正宗，差了些些.

整体怎么说呢，在南京常吃，湖州开的这家总的来说服务有点怪怪的，希望可以完善一下吧。

自从东吴银泰的子固路关了后很久没吃了，爱山银泰这家第一次吃，这次吃的猪耳朵拌粉，猪耳朵卤的很入味，味道很棒，特别好吃，感觉比牛肉要出彩很多，好吃，粉的话中规中矩整体还不错。藕片也挺好吃的，脆脆的。里脊肉一般般吧。整体还行。