盐胡记盐水鹅起源于杭州，已有一百多年的历史。相传盐胡记的创始人胡文连先生的后人一直以盐水鹅的手艺谋生，终于在第三代传人胡龙先生的研发下，实现了由传统手艺向工业标准化的转型升级。 目前盐胡记盐水鹅工厂已落户于盐城市亭湖区青洋工业园内并正式投产，产品销往全国300多个城市，企业多次受到各级政府和行业协会的表彰，获得盐城市龙头企业、盐城市诚信经营示范单位、盐水鹅金奖等荣誉称号 盐胡记盐水鹅精选散养草鹅为主要原材料，融入20多种香料，无任何添加剂，保留食材本真的味道。我们严格遵循公司质量6大标准：原汁、原味、原色、不腥、不柴、不腻；我们郑重承诺：每一只鹅都是活鹅宰杀。杀、坚决