灯湖蚝皇·海鲜大排档是2022年成立的佛山原创新式海鲜大排档，位于千灯湖湖畔上，可一览湖色美景与城市夜景，十分优美。佛山美食&湖光美景&城市夜景三者融合，我们传承对美食的热爱，打造佛山本土美食。 本着对美食执着，我们一心探索最优质的生蚝，只为选取肥蚝靓蚝大蚝！经过百千次尝试，最终研发出蚝皇十吃：“蒸-烤焦焗炒炸冰焖 捞-刺身”十种烹饪做法，将生蚝的美味做得极致!让大家尝到生蚝的不同美味吃法！ 大满足!大满足!------做蚝我们是认真的!为贴合新生代年轻人潮流文化，我们为此提供一个有趣、解压的夜肆好去处!