还是去年山东淄博烧烤特别火的时候，和朋友一起去吃的，也算是不出南京也体验了一把自烤风味的淄博小串儿，别有一番风味～ 通常吃烤串都是店家烤好了上桌，淄博风味简单来说就是上木炭，将烤串烤至七八成熟，上桌之后再通过木炭的加热，边吃边烤，一来增加动手的乐趣，二来烤串儿不会变冷，坐着小板凳和朋友边烤边吃，还是蛮有意思的！ 「羊肉串」 他家的肉串配蒜一起烤，又解腻又好吃。本身肉串都会比较油，这样的烤法一口肉一口蒜，别提多香了。生蒜个人吃不惯，不过烤熟的生蒜还是值得尝试的，去了辛辣保留了蒜香，为此可以多吃好几根！ 「饼酱葱」 这个饼套餐，高低要来上一套，把肉夹在饼里，配上大葱，豆瓣酱，你还别说，是挺香。 初次尝试淄博风味烧烤，还是很让人流连忘返的！

位置在华彩荟下沉广场，室内室外都有座。所有烤物都是后厨烤八成熟端上来自己再烤个几分钟就能吃。羊肉串3元一串，味道很不错，掌中宝，五花肉这些都是3元一串，配合卷饼和大葱或者直接一口肉一口蒜非常香。总体性价比很高，推荐。

很久没来了，东西还不错，生蚝的个头很大，是南京比较早的，像徐州和淄博那一类型的烧烤店，后来在江宁吃的三只羊，一对比这家就有点差了，不过还是看个人需求