御湘府创建于2018年，第一家店开在北滨路鎏嘉码头，厨师长是湖南长沙人，专注湘菜20年。 御湘府以有名的湖南剁椒鱼头招牌菜为主，小炒特色类有大家熟知的辣椒炒肉、小炒黄牛肉等，每日都是新鲜食材现切现做，以“甄选、美味、匠心”为首要目标，不做预制菜，用心做好每份菜品将这份匠心美味传承下去！ 御湘府专注在重庆做好正宗的特色的湖南菜，以经典的湖南小炒为主，以剁椒鱼头为招牌的特色餐厅！每一份调味，我们都精心调制，香辣下饭，很香且回味！是川渝地区特色美食实力强劲的品牌！