口味不错，环境很好

老隆江正宗猪脚饭，牛仔城这边，最近老在这一带晃悠，快把各家快餐店都吃遍了。 这里有猪脚饭和快餐，猪脚饭15元起，快餐12元起，要了猪脚饭，没特别要求，给的猪脚肥瘦各半，还有几片广章（肉卷）、半颗卤蛋、解腻的白菜与酸菜。猪脚软糯、入口即化，瘦肉软烂，但一点都不柴，猪皮又duang又糯，酸菜爽脆解腻，与猪脚是绝配，米饭吸附了油脂再来点剁椒，一拌、这可太好吃了，风卷残云3分钟清空。 快餐店主要是口味和价格，开在牛仔城这儿，基本要做到的是口味大众、份量够足，靠着薄利多销，快餐店基本也能做下去。环境、服务过得去、有平均水平就可以了。 再有，就算是快餐，到店吃的口感一定比外卖强。