这次重点尝了两款招牌:原味拿破仑&香草树根,味蕾体验有点两极分化~
原味拿破仑,麻将大的个头刚好解馋,完全不会浪费。外皮酥到掉渣,层层起酥的口感很惊艳,一口咬下去还能看到完美的切面,不齁甜,还带点淡淡的坚果香,不愧是店里的王牌单品,已经开始期待榴莲、开心果口味了!
不过年轮卷(香草树根)就有点踩在我的雷区上了~ 对我来说实在太厚重,蛋糕体本身是湿润的,但被外层厚重的黄油裹着,一口下超级腻,且并没吃出香草味。当然千人千味,喜欢浓郁黄油风味的可能会爱,只能说这款更挑口味~
总的来说,招牌原味拿破仑闭眼冲不踩雷;追求清爽口感的,年轮卷(香草树根)建议谨慎选择呀~