很小众，胜在食材新鲜，有农家乐的感觉

食材很新鲜，第一次吃鸡肉销片，涮起来还挺好吃，菜品不是很多，但原料都很好，餐厅是在巷子里面的，走了挺远的，不过在巷子里面能过来的应该都是为了特色餐厅，服务很好，很有礼貌，灯光下没有拍图片，因为拍了几次图片都不好看

在火锅江湖寻味许久，偶然邂逅这家主打黑凤鸡的广东火锅，一试倾心！ 🥘锅底： 他家的经典清汤锅底，真的是“暗藏玄机”。以黑凤鸡为主料，佐以干贝、枸杞等食材慢火熬炖，汤底浓郁得像被阳光镀了金，鲜香在舌尖“炸开”，一碗热汤下肚，全身毛孔都舒畅了。 🐔黑凤鸡肉： 主角黑凤鸡肉质紧实却不失嫩滑，师傅刀工了得，每片鸡肉薄如蝉翼。入锅轻涮 8 - 10 秒，鸡肉瞬间“开花”，裹上沙姜、豉油调制的蘸料，放入口中，鸡香、料香、汤香完美融合，口感层次超丰富。 🥬配菜： 炸腐竹是必点，豆香浓郁，吸饱鸡汤后变得软糯又不失韧性；手打鲜虾滑能吃到实实在在的虾肉，弹牙鲜美；还有脆嫩的皇帝菜，为这场鲜美的盛宴添一抹清爽。