就在单位附近的一家面馆，环境不错，里面也挺干净的，店面不大，门口就是停车场，停车是方便的，但要收费。但是生意很好，每天吃面都很火爆，五一节中午去吃居然排队一小时，也是没想到。 推荐片儿川，食材很新鲜，口味也不错，分量也刚好，不出错。

今晚，经过熟人的热情引荐，我有幸踏足了一家别具一格的餐馆。这里的菜品给我带来了无尽的惊喜。首先，品尝的白切鸡堪称一绝，其原材料上乘，肥瘦相间，呈现出晶莹剔透的胶质，这无疑是对大厨精湛厨艺的极致考验。随后，清蒸臭豆腐同样令人难以忘怀，咸淡适中，点缀着剁椒和葱花，味道层次丰富，令人回味无穷。杭椒炒梅干菜肉丝香干更是美味至极，那浓郁的梅干菜香气令人垂涎三尺，我甚至萌生了购买梅干菜的念头，只因这味道太过诱人，令人欲罢不能。然而，红烧鱼头虽然烹饪思路正确，却稍显火候不足，或许是因为我们到店时已近收档，时间仓促所致。至于炒面，则散发着浓郁的锅气，口感清爽不油腻，若能在其中加入些许绿豆芽，相信能为其增添更多的口感层次。 值得一提的是，这家餐馆采用敞开式厨房设计，这在土菜馆中并不多见。这种设计不仅展示了厨师们的精湛技艺，也让食客们能够更直观地感受到食材的新鲜与烹饪的用心。这样的细节之处，更凸显了这家餐馆的独特魅力和对品质的执着追求。