食材不新鲜，配料台没有聪，酸菜有股怪味道

[米饭]口味：跟之前吃的桂林米粉不一样，粉吃起来很远有韧劲，我点的是干捞，陪上一碗汤很满足，可以试试脆皮凉拌，还有很多选择 [薄荷]环境：环境还算干净 [服务铃]服务：服务还可以 [糖果]性价比：在粉里面来讲这个性价比还算很棒的了

今天早上的粉为什么这么硬，平时都是软糯的口感，吃了这么久第一次出现这样情况，非常不理解，是粉本身问题，还是烫粉的问题呢？