这家汉堡店真心不错，肉质鲜嫩多汁🍔，蔬菜新鲜爽口🥬，芝士丝滑香浓🧀。每一层都充满了丰富的口感，尤其是那层外脆内软的面包，简直是完美搭配。强烈推荐给喜欢尝试新口味的朋友们！ 小红书收广州汉堡，其中一个帖子除了推荐老狒汉堡以外，还推了这一家。去完永庆坊以后专门骑个单车过去打卡。一路过果然面包的香气扑鼻而来，老板正在绞牛肉馅，到店用微信小程序下单，店面也比较小，就四个座位，店内有空调。口味啥的，小红书有留学生认证好吃，我也觉得不错。记住不要买团购，团购比到店贵，hhhh

个人有一个非常简单去判断一间食店是否优秀，适合自己的指标。 若首次到一家餐厅进餐，在还未吃毕、光盘离开前，心里已盘算着下次什么时候回购，或急不及待想着相约亲友何时再来聚餐共享的，不管她有否得到轮胎人或黑珍珠加持，已是一家跟自己对味的5星好店。 “堡X堡汉堡店”于我而言，便是这样的一家优质食店。 发现这间宝藏小店，全出于偶然。 最初是在刷点评时，发现周门路竟有一家拿了4.8超高分数的“哥哥荷叶蒸饭公司”，心生好奇便前往探店。 荷叶饭吃上了，是不错的。 餐后在周门路附近蹓跶了一会，忽然闻到一阵烘焙和现制汉堡的特有香气（这2种熟悉的气味，对会做面包和曾在外国生活过的我最为敏感）。 吃货雷达响起，知道附近一定是有新鲜美味的好东西。 果不其然，就在“哥哥“前方不到100米，就有一间细小、其貌不扬的作坊式手工汉堡店。 店铺的名字是“堡X堡”。 面积很小（约只有几个平），店右前方是厨房，左方则是堂食进餐的地方。 小餐区墙上有趣味性的广州涂鸦作装饰、设4人餐桌一张，地方尚算整洁。纸巾、进餐一次性胶手套等齐备。 可说是麻雀虽小，五脏具全。 全店由一位年轻的老广小帅哥一手包办～既是老板、又是厨师、更身兼服务员。 而跟客人沟通、介绍出品之责，当然也落在他身上，真不易为。 小店提供各式不同口味的自家制手工汉堡（招牌是安格斯牛堡），另有藤椒鸡翅和薯条等小吃。 老板在厨房边做烘焙边介绍说：这里的汉堡全部下单现做，保证新鲜，包胚和配料腌酸瓜也是亲自制作的。 听着已馋，当然要品尝一下，无虑即决扫码下单了一份招牌安格斯牛堡套餐。 等约8分钟，小帅哥送上热辣辣、香气四溢的汉堡。 招牌汉堡的面包颇大、份量也很足，卖相漂亮，一看已知很对板（早前几天才刚吃过价格是这里3倍，被誉为广州最好的汉堡S.S. 。考虑到性价比，还是给这里的出品惊艶到）。 汉堡不论平贵，一定要现烤趁热即吃才好，打包外带风味上一定是大打折扣的。 我当然选择在店即吃。 这汉堡的包胚是自家制，表面煎出香脆感、內里则松软带黄油的香气。约125g的牛肉饼有肉味、带嚼头，貭量以这个售价来说很不错（若能加厚点，口感则会更佳），另配有新鲜番茄、爽脆的生菜，腌酸瓜、热得半溶的拉丝芝士，还有一块煎香的烟肉。用料非常丰富，质量也高，可说是诚意十足之作。 这高水平的手工出品，连瓶装汽水一支，套餐价才$19.9。相信在品质和性价比上，是没有朋友会有异议的。 餐后，和帅哥老板聊了数句，原来小店于现址已开业两年，一直靠食客的口碑和街坊的支持，努力经营。 我给了赞并说了几句衷心赞美的实话。 他面露笑容、满带自信的说：谢谢！我这里的出品是没问题的，售价也定得很合理。 是一位很专注出品且满有朝气的小伙子，即老外常说的很有passion! 相信他是一位真心热爱汉堡和烹饪，正在创业路上努力的小厨。 早前刚写了一篇有关汉堡的趣味性文章，相信这位小帅哥也会有兴趣的。若有缘看到，也在这里分享给您吧！ Ⓜ️Shake Shack｜上｜有趣🍔汉堡故事 http://dpurl.cn/VqRa3M5z 堡X堡汉堡店 营业时间：11:00-21:00 地址：茘湾区周门路3号104室 📸人气指数：[爱心][爱心][爱心][爱心] 😋必吃指数：*️⃣*️⃣*️⃣*️⃣1/2

[米饭]口味：「招牌安格斯牛堡」19.9元一个安格斯牛肉堡，面包好大一个，面包胚松软，面包有培根，芝士牛肉，还有生菜番茄黄瓜，搭配丰富，味道也很棒。 [糖果]性价比：总体性价比超级划算，一个人吃也不会不够饱，下次也会再来[25打勾]