Yeguo Zaopocu Seafood Hot Pot (Shanghai Shou Shop)
Yeguo Zaopocu Seafood Hot Pot (Shanghai Shou Shop)
Hotpot Restaurant · Changning, Shanghai
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About
【野果不生产糟粕醋，只是铺前糟粕醋的搬运工】海南糟粕醋各家有各味，当地人更懂当地味。来自海南海口的老板，精准的知道海南本地哪一家糟粕醋最为地道，把它搬来了上海，化作野果店内一锅锅糟粕醋火锅汤底。 【无新鲜，不野果】25年餐饮人，懂餐饮也更爱美食。这一位老板深谙「为新鲜不破」的餐饮之道，从原料探索到食材选择，从时令海鲜到山野菌菇，严格用心把控，无新鲜、不野果。 【鲜喝糟粕醋，再涮山海鲜】热气腾腾的糟粕醋锅底，和小贝壳一起煮，待一翻滚便可先呈上一碗。一品海岛舌尖鲜，二品百年熨帖味，从味蕾到身心都舒适享受。再涮上小海鲜、野生菌、鲜牛肉…一碗野果酸，一筷去海南
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Ratings & Reviews
汤底很开胃，鸡很嫩，虾很新鲜。夏天就该吃酸酸的，开胃。
More夏天很合适，这个口味适合热的没胃口的我们…
服务员服务热情态度很好！下次还来！！
More「糟粕醋锅底」酸酸的开胃适合夏天，就是会越吃越咸，得一直喝水
「文昌鸡」还不够嫩
「山野菌菇九宫格」点的六宫格，有金耳、鲜木耳、牛肝菌、鹿茸菌、鸡枞菌、绣球菌，最好吃的是绣球菌和牛肝菌，一个口感脆爽一个比较滑嫩。
「基围虾」应该是活虾，还能蹦哒一点点的那种
「生蚝」个头挺大挺新鲜
「菠萝蜜虾滑」切记一分钟，煮久了菠萝蜜就是太软软了，时间不好预估
「手工牛肝菌丸子」打卡送的，味道一般，没吃出来牛肝菌
「水果酸嘢」份量太少了，有苹果、菠萝、青芒、芭乐…
MoreGood to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Night Snack
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