【巷仔真·隱世寶藏！ 開飯啦 車仔麵實測】 ★ 零評分但好食到嚇親？喉嚨痛逼我試清湯新世界！ 🍜 麵條 第一啖直頭 嘩！ 出聲！軟硬啱啱好，彈牙過銅鑼灣新記，個湯清甜唔口渴。 🍖 小酥肉 同大陸火鍋店 脆卜卜 風格唔同，呢間走溫柔路線——外皮微脆，肉香爆燈，似即炸客家酥肉！ ⚡️ 驚喜組 ▸ 牛肉丸：真材實料！唔係粉團，咬開見到肉絲，彈牙得嚟有糯感 ▸ 通菜：火候90分，早5秒上碟就perfect池 🌚 小小遺憾 ▸ 白蘿蔔：甜度同香氣都比新記輸蝕，存在感薄弱 ▸ 魚肉丸：穩陣之選，好在冇落重味精 💯 加分位 老闆超好人！四個人得我一個食麵（車仔麵死忠認證），伙記照樣笑住招呼，完全冇香港某些小店 唔夠低消就黑面 嘅衰格。

在澳门可以吃到非常地道的港式车仔面，而且在非常优质的地段，环境很宽敞，干净整洁，最主要是性价比很高，40元左右有这么多配菜，分量十足，实在是宝藏餐厅，味道很好吃，有好多种汤底可以选择，也是一种创新，符合不通口味的需求，大家记得来有面子试试啦！推荐

炸豬扒必需分開上，因手為炸豬排上台時還是好好的，但與湯一起上，豬扒很快便軟淋淋，還沒有好好地吃一口，沒有嘗到香脆時候的豬扒，最為可惜。滷水蛋是一隻，肉碎應該是滷水做法，配有少量香菇，份量還可以，上菜也快。