晚上逛了一圈回坊，这家开在庙后街尾的马天小炒泡馍离住的酒店不远，已经接近洒金桥了。看样子是一家老字号，门口的老师傅在热情地招呼客人，店里还算干净整洁。我进去点了一碗优质水盆羊肉，馍是要自己掰的，端上来热气腾腾的，羊肉不多，四十五元真的有点贵了，回民街的小吃味道其实都差不多。

[薄荷]环境：这家店应该是马天最早开的店之一，就在庙后街，小学习巷穿过去右转就是。店挺大，干净卫生[强][强] [米饭]口味：一直吃的是小炒，咸淡适中，酸辣美味，炒出来的肉很烂糊[点赞][点赞]还要来上一碗加蒜苗的汤，吃完喝下去舒服解腻[鼓掌][鼓掌] 这家还有烤肉，凉皮肉夹馍，都是西安特色，外地朋友可以尝尝[笑脸] [服务铃]服务：服务热情周到，老板也一直在忙前忙后[比心][比心]

来西安必吃泡馍，这次没要小炒的，点了传统的。一碗两个馍，自己掰，汤不够可以加，不膻，味道中规中矩。肉串感觉略干。