又来了，香港基本正宗的重庆火锅。在大厦14楼，环境清雅，大气，餐前一碗银耳汤，算是打底咯。国内的菜品，这里基本上都有，我特意点了腰片、牛肝、毛肚。味道和国内差不多，菜品更加精致，干净。没有国内火锅的喧嚣，却有国内的情怀，真是解乡愁的好地方

出来半个月实在想吃火锅，到香港看到火锅实在忍不住了，直接冲。但实际上吧确实不太满意，一是价格3个人1600，性价比不高，二是相当于内地来说，改良了很多感觉辣味不足。不过食材确实还是蛮新鲜的，犹记得他家小甜品绿豆汤还蛮好喝的

在香港吃到比较正宗的四川火锅，这家分店环境格外漂亮干净，食材也挺不错的。调料无蚝油，服务相对没什么服务意识，骨碟红油凝固了主动换一换是基本，而不是喊了之后一言不发来丢下个新盘子。