正宗徐州地锅鸡，这家很正宗，地锅鸡首先用上好的五花肉，炒出香味，五花肉炼出油脂，五花肉炼至焦黄，然后新鲜土鸡肉下锅，秘制调料下锅，然后翻炒，鸡肉炒至肉质显现，鸡肉不断翻炒，香味溢出为止，然后加特制汤料，适度覆盖鸡肉，盖锅盖，焖烧半小时，揭开锅盖，贴饼，再闷五分钟，开吃！味道鲜美，肉质松软，爽口！绝对地道的一家地锅鸡！强烈推荐，大家可以去品尝一下！有团购，更划算，老板人很好，服务超赞！推荐

新鲜的食材现场炒制。份量也还不错～要是再能送点烫菜就更好啦

他家菜口味不错，老板服务很好，是小炒现烧菜