这家店开了有一段时间了，今天晚上不想做饭，儿子说想来尝尝。 [薄荷]环境:位置就在商界底商，老北京炸酱面的侧面（原来自己还是老北京的设备室）。店面不大，屋内正中摆放着长条桌子，上面👆整齐码放着放满串串食槽。 [服务铃]服务:两个服务员，负责处理食材，煮食材和收款。营业到凌晨两点。 🍡菜品：小料（麻酱、蚝油、酱豆腐、韭菜花、辣椒、小葱、香菜等等）是自助的，一些不耐煮的（蔬菜、宽粉等等）食材放在冰柜里，方便面在桌子上，要吃可以告知服务员。计费是按签子的数量，短签子2元，长签子3元。串串的品种还可以吧，基本上都是常见的，鸡爪子、鸡胗、鸡心还有肺、肥肠也有。食材还算新鲜，串串应该都是煮好的放在汤里保温，味道一般。